Аксессуары для уличного или садового барбекю

Отдых на свежем воздухе – это то, за что все мы так любим  теплое время года. И действительно, весной, когда сошел снег, летом и осенью при благоприятной погоде так приятно отправиться на дачу, устроится с друзьями в саду и насладится приготовленными на барбекю ароматными блюдами.
Однако для того, чтобы эти мечты стали реальностью недостаточно только самого барбекю. Вам в любом случае не обойтись без массы аксессуаров. Какими же они должны быть?
Прежде всего, уличные барбекю должны комплектоваться всеми необходимыми приспособлениями для приготовления пищи, то есть рыбы, мяса, различных овощей, а быть может и печеных фруктов. Не исключение и хлеб, поджарив который на углях, вы получите прекрасное дополнение к основным блюдам.
В комплект приборов для барбекю от Kotagrill, прежде всего, должны входить разнообразные ножи для резки продуктов. Выбирая их, не забудьте о длинном разделочном ноже. Его длина, как правило, равняется 30 см. А для переворачивания продуктов на решетке или сковороде понадобится лопатка. Не лишней будет и кисточка для обмазывания мяса. Несколько больших вертелов, шампура, щетка, столовые вилки и щипцы – все это также необходимо. Однако не менее важно приобрести совок для золы и скребок для углей.
При этом имейте в виду, что все эти предметы должны быть изготовлены из нержавеющей стали. Не используйте инструменты из простого черного железа, так как диетологами доказано его отрицательное воздействие на пищу, а значит и на организм человека. Окислы железа, окалина и характерный металлический привкус – все это не лучшее дополнение к рыбе или мясу. Именно поэтому такие аксессуары не рекомендуются использовать вместе с барбекю для дачи. Помимо этого стоит обратить внимание на ручки приборов, они должны быть достаточно длинными, так как от этого зависит ваша безопасность при работе с открытым огнем.
Это всего лишь краткий обзор всего того, без чего садовые грили-барбекю не будут так удобны в использовании, как хотелось бы. Но конечно, выезжая на природу, позаботиться придется о гораздо большем. Это и сумки для транспортировки продуктов, и салфетки, а также небольшие скатерти и тарелки. Ведь мало приготовить вкусный деликатес, не менее важно красиво его подать.
Отдельно стоит сказать о том, что если вы все-таки не доверяете себе полностью и боитесь что-то упустить, вам помогут составленные профессионалами наборы для барбекю, которые есть в продаже.